Nueva receta y, como ya os dije, recetas de croquetas hay muchísimas. Las podemos hacer con cualquier ingrediente, en este caso son de jamón serrano. Más o menos las he hecho como siempre las suelo hacer, pero esta vez se me ocurrió cocer un poco de la leche que iba a utilizar con el jamón troceado. El resultado, para mi gusto, muy bueno: le da un sabor más intenso a jamón serrano.
Vamos con la receta y así entendereis fácilmente como las he hecho.
