La receta de hoy es una idea estupenda para agasajar a nuestros invitados, tanto en cumpleaños, reuniones familiares o para fiestas especiales como las navideñas.
Yo suelo preparar volavanes (Vol-au-vent) o tartaletas, pero el hojaldre de los volavanes que solemos encontrar en los supermercados se me hace pesado. La idea es hacer unas tartaletas o cestitas rápidas, que no sean pesadas. Sobre todo fáciles de hacer y económicas. Todo lo que necesitamos son unas flaneras individuales, de magdalenas de silicona o una bandeja para hacer varias magdalenas. Y en poco tiempo tendremos unas originales cestitas.
