Hace poco puse la receta del Pastel de Pisto. Lo cierto es que debería haber puesto primero la propia receta del pisto.
Pero como eso se arregla fácil... ahí va.
El pisto es un guiso tradicional de nuestra gastronomía. Dependiendo de la zona se elabora de maneras diferentes. La receta que yo os propongo es muy fácil de hacer.
Pero como eso se arregla fácil... ahí va.
El pisto es un guiso tradicional de nuestra gastronomía. Dependiendo de la zona se elabora de maneras diferentes. La receta que yo os propongo es muy fácil de hacer.
Lo puedes acompañar con rebanadas de pan frito, huevos duros, escalfados o incluso utilizarlo para rellenar empanadas o un rico pastel de pisto, receta que ya publiqué.
