Ya sabéis que la comida china en mi casa triunfa y siempre que puedo y encuentro una receta que me gusta, la preparo tal cual o la adapto a nuestros gustos. Pero en este caso lo que he hecho ha sido seguir mi intuición y sobre todo ir probando y corrigiendo hasta dar con el sabor que estaba buscando.
Parte de la receta la he hecho con la Thermomix y el resto de modo tradicional. En un momento tenéis un plato estupendo y, si le acompañáis, de arroz blanco normal o basmati ya tenéis el menú completo.
