La receta de hoy es muy fácil de hacer, aunque luego sí lleva un cierto tiempo la preparación, sobre todo por la presentación, que es muy original y vistosa. Es otra de esas recetas que, llegadas estas fechas, vienen muy bien para las navidades.
El "bûche de Nöel" es un postre navideño originario de Francia, que se ha popularizado y podemos encontrarlo por estas fechas en pastelerias y en grandes supermercados.
Pero.. ¿por qué comprarlo?, que está lleno de colorantes, quimicos, etc, cuando podemos hacerlo en casa...
Podéis rellenarlo de lo que queráis. Yo he escogido una deliciosa y suave mousse de turrón, para darle un toque más navideño.
