Una sopa rápida y que, con este frio, entra de maravilla. Yo es que soy muy sopera, me encantan todas las sopas. Esta es súper fácil y muy socorrida, porque el día que no sabes qué poner y tienes cuatro cosas rodando por la nevera, en un rato preparas una estupenda sopa. Y además podemos hacer también el segundo plato. Porque vamos a utilizar todos los accesorios del Thermomix: vaso, cestillo y varoma.
Con el pollo que nos sobre de hacer la sopa podemos hacer unas estupendas croquetas.
Vamos con la receta.
